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用料
无盐奶油140g,砂糖100g,蜂蜜20~24g,全蛋2颗,香草精四个四分之一茶匙,低筋面粉220g,泡打粉两个二分之一茶匙,牛奶3~4大匙,花生粉适量,杏仁片适量,马芬蛋糕铁模1个,马芬蛋糕纸模12个
花生杏仁马芬蛋糕的做法
1、奶油放在室温内软化后,放入砂糖和蜂蜜,以搅拌器拌至颜色发白。
2、分两次加入鸡蛋。
3、再加入香草精。
4、加入过筛的粉类后,再以橡皮刮刀混拌均匀。
5、加入牛奶,拌至光滑。
6、把面煳平均放入纸模后,撒上适量杏仁片,以180度烤约18~20分钟即可。