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为您提供酱香脆皮虱目鱼的菜谱，包括酱香脆皮虱目鱼的做法,酱香脆皮虱目鱼的做法步骤,酱香脆皮虱目鱼怎么做好吃等详细内容。
虱目鱼1尾姜丝适量淬酿酱油露1大匙砂糖1小匙
步骤1:食材大集合
步骤2:将虱目鱼切成适当大小，也可不切维持完整鱼身
步骤3:热油先煎鱼皮面，待鱼皮面金黄后翻面煎，同时下姜丝爆到金黄酥脆
步骤4:最后开最小炉心火或关火也可，加入酱料拌匀即可盛盘完成(拌匀只需10秒时间)
步骤5:上桌
