比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
香菇数朵菜脯数条胡萝卜半条乌甜仔菜一把草菇腿罐头一罐生米3碗喜爱食材随意
乌甜仔粥的做法
步骤1:准备基底味,香菇,菜脯,红萝卜,草菇腿罐头,其他冰箱剩下的食材或个人喜爱的(南瓜,豆腐…)
步骤2:主角,乌甜仔菜(台语),听发音打的,邻居种菜,多摘一些送给我们的。Google一下国语好像叫龙葵。
步骤3:乌甜仔菜先川烫备用
步骤4:用油爆香,香菇,菜脯,萝卜
步骤5:加入酱油
步骤6:加水滚开后,在加生米(要洗过),约煮15分钟,生米变无透明的
步骤7:再加入易熟食材,草菇腿罐头,南瓜,豆腐,约煮个5分钟
步骤8:开始调味,加盐及味精
步骤9:试试粥味道
步骤10:最后加入乌甜仔菜
步骤11:就是好吃的乌甜仔粥囉~充满了妈妈素食的口味。