用料

芒果酱适量砂糖60g牛奶250cc全蛋3颗蛋黄3颗香草粉适量

芒果布丁的做法

步骤1:将全蛋、蛋黄、砂糖先打均匀，再将牛奶及鲜奶油倒至锅中加热到些许沸腾后熄火，再混合均一同搅拌匀后的全蛋、蛋黄、砂糖一同加热

步骤2:倒入可耐高温的杯子，例如陶瓷或外面卖的耐高温烤杯，再将分装好的容器放至烤盘上，烤盘上加入些许的水，放至烤箱烤(烤箱我是设定温度150度，烤15分钟，我觉得这样的软度刚好，千万别烤太久，不然会变烤熟的蛋)

步骤3:烤完后拿出来再淋上芒果酱，再给它冰镇个一天就大功告成!

步骤4:阳光小甜品

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