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用料
新鲜凤梨(切块)100g新鲜凤梨汁50ml猪肉片1盒(小)蒜末适量新鲜罗勒适量葱末适量盐适量咖哩粉1~2EL鲜奶油100ml蜂蜜1TL红椒粉1/2TL胡椒适量
凤梨咖哩猪的做法
步骤1:热油锅,放入猪肉片拌炒至半熟成。
步骤2:蜂蜜入步骤1.稍微拌炒均匀。
步骤3:蒜苿、罗勒加入步骤3.拌炒。
步骤4:凤梨块加入步骤3.拌匀。
步骤5:咖哩粉加入步骤4.拌匀。
步骤6:鲜奶油加入步骤5.拌均。
步骤7:红椒粉加入步骤6.拌均。
步骤8:凤梨汁加入步骤7.拌均,再加入盐、胡椒拌匀即可。
步骤9:上桌。