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萝卜半条,芹菜几只,盐少许,中筋面粉一大碗,沙拉油适量,砂糖少许
1、萝卜刨丝,芹菜切碎
2、将芹菜及萝卜丝加进面粉搅拌均匀再来加入盐巴及砂糖调味
3、油锅热油后,转中火放进食材,炸到表面呈现金黄色后,大火起锅后,即可完成啰