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茶叶蛋

为您提供茶叶蛋的菜谱,包括茶叶蛋的做法,茶叶蛋的做法步骤,茶叶蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋40颗20茶叶蛋卤包2盒20鲣鱼酱油一瓶20糖60公克20茶叶30公克20水适量20盐两大匙20鲣鱼粉适量20

茶叶蛋的做法

步骤1:将所有蛋洗净取一锅水加盐把蛋煮熟煮熟后把所有蛋用汤匙轻敲让每个蛋都有裂痕

步骤2:再取一大锅酱油茶叶蛋卤包茶叶糖少许鲣鱼粉加入煮滚

步骤3:将所有蛋放入微滚的卤汁内以中小火滚至蛋入味即可


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