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用料
原味小热狗4根马铃薯泥300g洋葱60g猪绞肉120g米酒1小匙胡椒粉适量咖哩粉1大匙沙拉酱2大匙蛋1颗面粉40g水20g面包粉适量
热狗橄榄球可乐饼的做法
步骤1:将所需食材用磅秤测量准备好。一定不能忘了小朋友的最爱，小热狗!
步骤2:平底锅放少许油热锅，加入切成细末的洋葱炒软，放入猪绞肉、米酒拌炒至熟透。
步骤3:马铃薯带皮洗净切一半，煮熟后擦干水分，再趁热压成泥。
步骤4:将步骤2倒进薯泥中混合拌匀。
步骤5:再挤入沙拉酱，洒些胡椒粉、咖哩粉搅拌到变金黄色。
步骤6:将博客原味小热狗切对半，这是小朋友爱吃的小热狗，多重细切工法，厚实香Ｑ，还可做多种变化造型，无论早餐宵夜通通都很适合喔!
步骤7:用手将薯泥搓成圆形，再包裹博客原味小热狗整型成椭圆形。
步骤8:蛋和面粉、水调成面糊，将薯泥热狗球先裹满面糊，再沾上面包粉。
步骤9:取一油锅，油倒入七分满加热，待油温热后放入步骤7，保持油温且炸时要不断翻面2~3次，炸到可乐饼呈金黄色即可。
步骤10:可用番茄酱在可乐饼画出橄榄球图案，这样就完成好好吃的马铃薯可乐饼。
步骤11:上桌。