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鸡蛋2个,白饭一碗,盐巴少许,黑胡椒少许,番茄酱适量
1、将蛋打散,加上盐巴与一些些白开水,搅拌均匀
2、先热锅下很少量的油,在下白饭与番茄酱拌炒,拌炒均匀起锅放一旁
3、热油锅后,将蛋液倒入,顺着圆稍微画圈,待边边开始凝固可掀起时,在放入番茄饭
4、将蛋把饭包起来~煎的有点恰恰即可