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为您提供白菜卤肉燥煲饭的菜谱，包括白菜卤肉燥煲饭的做法,白菜卤肉燥煲饭的做法步骤,白菜卤肉燥煲饭怎么做好吃等详细内容。
蒜末1瓣虾米1小把绞肉少许白菜1份素蚝油少许米1碗油适量
步骤1:热油锅依序加入：蒜末、虾米、绞肉、素蠔油爆香，翻炒至肉燥上色及焦香味。
步骤2:原锅加入白菜炒至半透明，再加入米炒至米粒上色。起锅待蒸。
步骤3:内锅加入和1碗米同等的1碗水量、外锅1.5杯水，蒸熟就完成囉。
