用料

义大利面2人份蛤蛎2人份蒜末适量义大利香料适量白酒1杯盐些许花椰菜2人份

白酒蛤蛎义大利面的做法

步骤1:准备食材。热一锅水，倒几滴橄榄油，加些许盐，先煮花椰菜，2分钟后捞起，接着再煮义大利面。

步骤2:热油锅，丢入蒜末炒香，倒入蛤蛎，加白酒跟义式香料，转中火盖锅盖，轻轻摇晃锅子，约5分钟蛤蛎就会煮开。

步骤3:打开锅盖，将煮好的花椰菜与义大利面加入锅中翻炒约2分钟。用盐调味。

步骤4:完成

---

---