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为您提供鲔鱼煎蛋的菜谱，包括鲔鱼煎蛋的做法,鲔鱼煎蛋的做法步骤,鲔鱼煎蛋怎么做好吃等详细内容。
鲔鱼肉4两鸡蛋4只盐少量胡椒粉少量香草少量
步骤1:鲔鱼起肉切件，其中两片就足够。作适量调味后，待半小时。
步骤2:去皮后把鱼肉放进热水煮10分钟，取出后用汤匙弄碎。
步骤3:混入蛋浆中搅拌后煎约10分钟至两面金黄。
