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为您提供蒜香花椰菜的菜谱,包括蒜香花椰菜的做法,蒜香花椰菜的做法步骤,蒜香花椰菜怎么做好吃等详细内容。
白花椰300克蒜头5瓣盐1/4匙烹大师干贝粉1/4匙水50cc
步骤1:白花椰、蒜头洗净沥干后,白花椰切小朵、蒜头拍裂
步骤2:热油锅,把蒜头炒香
步骤3:白花椰放入锅中,以中小火拌炒两分,让花椰菜跟锅中的油能充分接触
步骤4:续加入水、盐及干贝粉,充分拌炒均匀后,盖上锅盖,以小火焖煮至所需的软烂程度(中间可开盖翻炒一下)即可起锅