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为您提供香鲁蛋(茶叶蛋)的菜谱,包括香鲁蛋(茶叶蛋)的做法,香鲁蛋(茶叶蛋)的做法步骤,香鲁蛋(茶叶蛋)怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋10个茶包1个卤包1个酱油2匙盐少许
步骤1:将鸡蛋刷洗干净,放入少许盐,以可覆蓋住的水量煮熟。
步骤2:将煮熟的鸡蛋取出并轻轻敲碎蛋壳,重新起一锅水加入酱油、卤包、茶包一并煮。
步骤3:煮20分钟至稍入味。
步骤4:先取出卤包,茶包续煮,约再20分钟后关火焖,使之完全入味。