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用料
芝司乐起司3~4片马铃薯5颗西洋芹半包培根3片德国香肠5条乳酪丝适量奶油一大匙粗粒黑胡椒适量盐适量
芝司乐焗芋泥的做法
步骤1:马铃薯洗净去皮,切丁后放入电锅蒸熟(外锅1.5杯蒸2次),西洋芹洗净切丁备用
步骤2:德国小香肠、培根切丁,放入平底锅爆香(培根会出油所以不用加油了),后加入芹菜丁、黑胡椒炒匀
步骤3:将蒸熟的马铃薯拌入调味料,加入芝司乐起士,用叉子压碎、拌匀
步骤4:将步骤2之配料加入压碎的洋芋泥中拌匀,预热烤箱拌匀的洋芋泥铺平在烤盘中,上面洒上乳酪丝和芝司乐起士
步骤5:上下火将乳酪丝烤软融化即可,简单美味的焗烤芋泥完成囉!