用料

番茄一颗洋葱半颗生菜心一小颗鸡胸肉两片法国面包一条

潜艇堡的做法

步骤1:烧一锅滚水，将鸡胸肉放入并转中大火，待水重新滚后用筷子测试鸡胸肉，如果戳的进去（差不多熟了）就关火盖上锅盖让鸡胸肉闷熟。

步骤2:将番茄两边的头切掉，并切片。

步骤3:将洋葱头切掉并将外皮剥掉，对切后切丝。

步骤4:清洗生菜心并用手拨至适当大小。

步骤5:将法国面包切至要食用的长度，从中剖开。放入鸡肉后放进烤箱内用200度烤一分钟。

步骤6:依序加入生菜、番茄、洋葱、生菜即可完成。

---

---