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香蒜胡椒虾

为您提供香蒜胡椒虾的菜谱,包括香蒜胡椒虾的做法,香蒜胡椒虾的做法步骤,香蒜胡椒虾怎么做好吃等详细内容。

用料

白虾半斤辣椒适量蒜头10颗蒜酥辣酱小辣3汤匙酱油1汤匙米酒(白酒)2大匙白胡椒粉适量

香蒜胡椒虾的做法

步骤1:白虾洗净,开背、去肠泥、剪须。蒜头切碎、辣椒0.5cm段。

步骤2:热锅下油,蒜头、辣椒爆香,放入白虾。

步骤3:加入调味料白酒、蒜酥辣酱、酱油、白胡椒粉,拌炒。

步骤4:盖锅盖,闷至白虾熟、收汁,起锅。


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