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为您提供凉拌水蒸黄豆芽的菜谱,包括凉拌水蒸黄豆芽的做法,凉拌水蒸黄豆芽的做法步骤,凉拌水蒸黄豆芽怎么做好吃等详细内容。
黄豆芽100克,盐1匙,麻油1匙,白芝麻适量
1、将黄豆芽洗净后放入锅中,大火煮至水滚,转小火盖上锅盖焖煮约5分钟。
2、捞起黄豆芽将水沥干,洒上盐拌匀,微凉后再将多余的水去掉。
3、将麻油倒入沥干的黄豆芽中拌匀。
4、最后洒上白芝麻稍微搅拌即可。喜欢吃辣的可以加上一点碎辣椒。