比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
牛腩约1条，洋葱半颗，红萝卜3条，马铃薯2颗，葱2支，蒜头4～5瓣，辣豆瓣酱约2～3大匙，酱油约1碗，冰糖少许，水适量，葡萄籽油适量，米酒适量
红烧蔬菜炖牛腩的做法
1、牛腩切块，蒜头切片，洋葱切丝，红萝卜、马铃薯去皮切块状，大约跟牛腩差不多大小。
2、葱分成葱白与葱末，葱白部分拍扁就好不用切，葱末切成小段。
3、葡萄籽油倒入锅中热锅，放洋葱丝、蒜片、葱炒香，炒至洋葱透明。
4、加进豆瓣酱炒香，再放进红萝卜油炒。
5、放入牛腩块拌炒一下就可以倒入酱油和米酒&冰糖。
6、稍大火煮滚开后，加适量的水煮滚后转小火，盖上锅盖。
7、卤至2个小时左右，加进马铃薯。整个程序大约需要焖煮至少2个半小时～3个小时肉质才会比较软。
8、完成后，洒上葱段就完成简单的红烧蔬菜牛腩了。