用料

绞肉200G洋葱100G盐少许糖少许料亭和露1匙甘甜酱油1匙柴鱼粉少许

洋葱烧丸子的做法

步骤1:绞肉中加入少许盐和糖调味

步骤2:放入剁细的洋葱和太白粉拌匀

步骤3:摔打成丸子（摔打才不容易散开哦）

步骤4:煎或炸至金黄

步骤5:锅中放入少许水，加入酱油

步骤6:加入和露

步骤7:烧至汤汁收干

步骤8:用黄瓜围盘

步骤9:放入丸子就可囉^^

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