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蕃茄玉米辣酱与鸡肉薄饼

为您提供蕃茄玉米辣酱与鸡肉薄饼的菜谱,包括蕃茄玉米辣酱与鸡肉薄饼的做法,蕃茄玉米辣酱与鸡肉薄饼的做法步骤,蕃茄玉米辣酱与鸡肉薄饼怎么做好吃等详细内容。

用料

橄榄油少许,洋葱1/4颗/切丁,大蒜1瓣/切末,猪绞肉50g,牛绞肉100g,奥勒冈粉oregano约1茶匙,孜然粉cumin约1/2茶匙,甜椒粉paprika约1/2茶匙,辣椒粉1-2大匙,罐装番茄400g(约1罐),玉米粒100g,鸡胸肉100g,切达起司20g/切丝cheddar,酸奶SourCream少许,香菜叶1小把/剁碎,墨西哥辣椒Jalapeno1/2根,薄饼2片

蕃茄玉米辣酱与鸡肉薄饼的做法

1、下点橄榄油热锅,然后以中火将洋葱和大蒜炒到上色。

2、加入猪绞肉和牛绞肉,仔细地拌炒到肉末都变成白色。

3、以盐巴、胡椒、奥勒冈粉、孜然粉、匈牙利甜椒粉和辣椒粉调味,简单拌过后加入罐装蕃茄。

4、继续加入玉米粒,盖上锅盖以小火炖煮约一个钟头即可。

5、鸡胸肉抹上盐巴和胡椒,中火入热锅后煎至双面焦黄上色,把火转小煎至全熟后取出。

6、把鸡肉切成片状备用,接着混合所有的材料,包在薄饼内享用。


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