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秋刀鱼3只,洋葱1颗,葱段少许,白萝卜半条,韩式辣酱5大匙,玉米糖浆1大匙,水800CC
1、秋刀鱼去除头尾、内脏后清洗干净,每只切成三大块。
2、洋葱切丝或块都可,白萝卜去皮切块段。
3、起油锅炒香洋葱,再放入韩式辣酱炒香后,加水。
4、再放入秋刀鱼、葱段、白萝卜小火熬煮至少30分钟。
5、盛盘后,撒上芝麻跟葱丝即可。