比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
葡萄适量砂糖适量小冰袋适量洋菜粉适量
清凉葡萄的做法
步骤1:清洗葡萄,我清洗三次左右,直到清洗的水是清澈的(边清洗边分类)。
步骤2:劣质腐烂的葡萄丢弃
步骤3:留下好葡萄
步骤4:入锅加少许水(半锅即可,因为葡萄会出水)
步骤5:开始煮葡萄,颜色有变化噜!
步骤6:煮十分钟的葡萄汁
步骤7:煮二十分钟的葡萄汁
步骤8:煮三十分钟的葡萄汁,添入适当的砂糖,个人是未添加任何砂糖。
步骤9:30分钟的果汁颜色最漂亮,记得要过滤葡萄渣唷!放凉后装罐,冷藏即是葡萄汁。
步骤10:葡萄果汁冷却后才可装入冰袋,放进冷冻库就成了葡萄冰。
步骤11:缓慢的倒入洋菜粉边搅拌,这样才不会凝结成块。
步骤12:趁热装进瓷杯中,冷却后再冷藏,直接拿着瓷杯吃就很好吃。
步骤13:或是~冷却后,脱模。
步骤14:用漂亮的盘子盛装,看起来是很有质感的果冻噜!
步骤15:置于葡萄渣则可以拿来做肥料,一点都不浪费哩!