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主料:猪肋排或是小排骨300g
糖醋酱汁:酒1大匙,醋2大匙,糖3大匙,酱油4大匙,水5大匙
1、先将糖醋酱汁小火煮开。
2、接着放入排骨或肋排,酱汁最好盖过排骨。
3、慢火熬煮至排骨肉变得柔软后,将火转大把酱汁收干即可。