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姜丝炒红凤菜

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用料

红凤菜250克,姜适量,盐适量,麻油适量,米酒少许,鸡粉少许

姜丝炒红凤菜的做法

1、红凤菜洗净,挑取嫩叶和嫩茎。

2、生姜洗净切丝。

3、热锅倒入少许麻油,放入姜丝小火爆香。

4、放红凤菜翻炒至微软,加入米酒翻炒数下,

5、加入适量的盐、鸡粉调味即成。


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