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为您提供姜丝炒红凤菜的菜谱,包括姜丝炒红凤菜的做法,姜丝炒红凤菜的做法步骤,姜丝炒红凤菜怎么做好吃等详细内容。
红凤菜250克,姜适量,盐适量,麻油适量,米酒少许,鸡粉少许
1、红凤菜洗净,挑取嫩叶和嫩茎。
2、生姜洗净切丝。
3、热锅倒入少许麻油,放入姜丝小火爆香。
4、放红凤菜翻炒至微软,加入米酒翻炒数下,
5、加入适量的盐、鸡粉调味即成。