比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
小花枝12只高丽菜丝1小把柠檬片3pcs白芝麻适量酱油3tbs=45ml白砂糖3tbs=45ml沙茶酱4tbs=60ml花生粉3大匙香油1tsp=5ml蒜泥1tsp=5ml
烤花枝缩小版的做法
步骤1:已经去外膜及内脏的花枝,整只煮连切工都省下来了!
步骤2:准备烤酱食材酱油、沙茶酱、白砂糖、花生粉、香油、副食材白芝麻
步骤3:高丽菜丝泡冰水沥干备用,小花枝用柠檬汁按摩一下洗净备用
步骤4:将酱油+蒜泥+白砂糖拌匀
步骤5:加入沙茶酱
步骤6:加入花生粉
步骤7:加入香油
步骤8:调匀后备用
步骤9:将花枝用料理剪刀洗开
步骤10:用牙阡穿起来(像夜巿酱子串法)
步骤11:烤箱预热进去烤4分钟后取出将汤汁滤出
步骤12:每枝小花枝涂上步骤8的酱汁
步骤13:烤箱预热烤5分钟后取出
步骤14:洒上白芝麻,即可摆盘
步骤15:看小小只的烤小花枝,超卡哇伊的
步骤16:挤上柠檬汁后,吃起来真的是好吃的一口接一口。。。