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为您提供葱烧鲷鱼片的菜谱,包括葱烧鲷鱼片的做法,葱烧鲷鱼片的做法步骤,葱烧鲷鱼片怎么做好吃等详细内容。
细砂糖少许,陈醋老梅膏适量,姜3片,葱1大把,鲷鱼片1片,水半碗
1、鲷鱼片切成四、五小块。
2、热油锅,放姜、鱼片略煎,倒入适量陈醋老梅膏。
3、将鱼片和酱汁混匀,倒入少许的水(要收汁,不要加太多水),加点砂糖(可加可不加)。
4、加入葱段,大火烧开,酱汁收至略干即可。