比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
食材︰黑木耳1盒食材︰白萝卜1/2个食材︰杏鲍菇3根食材︰红萝卜1/2个食材︰青花菜1/2粒调味料︰葱3根调味料︰姜5片调味料︰大蒜3粒调味料︰酱油1/2杯调味料︰盐少许调味料︰糖2小匙调味料︰米酒2大匙(可省)调味料︰卤包1个
冰卤蔬菜&木耳的做法
步骤1:萝卜洗净去皮，白萝卜切轮状，红萝卜切长条，木耳卷起(如海带)以牙签固定；加水煮10分钟，捞起木耳卷，其余煮滚后继续焖20分钟
步骤2:水煮如图
步骤3:小火煎香葱姜，加入糖&酱油煮滚至浓稠，放入卤包加水1/2杯，小火烧10分钟，熄火放凉。杏鲍菇、青花菜切块，水(加盐1茶匙)滚煮3分钟，取出放凉，淋3大匙卤汁，冰箱保存
步骤4:待水煮料(红白萝卜木耳)&卤汁温度一样时，将料浸入卤汁，浸4~6小时(冰箱保存)取出ps.观察白萝卜色泽可判断入味程度~
步骤5:木耳切丝装盘，淋少许麻油，配一小碟辣椒醋。