用料

米2个米杯(洗好沥干)鸡高汤3个米杯烤鸡腿2支烤鸡油辣椒1根蒜末35瓣意大利香料适量(可省略)炒过的洋葱末半颗青花菜少许(23瓣)黑胡椒少许

烤鸡煲仔饭的做法

步骤1:鸡腿去骨撕开，放入锅中煎香煎脆。

步骤2:煎鸡腿的同时，另热陶锅，加入炒过的洋葱与袋子中剩余的鸡油。

步骤3:陶锅中爆香辣椒蒜末，加入米炒一炒。

步骤4:加入鸡高汤，鸡腿肉摆上面，洒上义大利香料，小滚后转小火盖锅盖煮个40-50分钟。

步骤5:煮好前10-15分钟开盖，把青花菜塞进去，继续闷煮~❤最后，等到听到锅子微微发出劈哩啪啦的声音就是好啦!

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