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为您提供栗子烧鸡腿的菜谱，包括栗子烧鸡腿的做法,栗子烧鸡腿的做法步骤,栗子烧鸡腿怎么做好吃等详细内容。
鸡腿一只，已去壳的栗子二十粒，姜片数片，葱四枝，香菇六朵，酱油四大匙，米酒二大匙，糖一大匙。
1、葱切段、姜切片，鸡肉洗净沥干、栗子去膜。
2、少许油爆香姜片、葱白后，下鸡腿肉中火略为煎至微微上色后，将入香菇炒出香气后加入栗子。
3、接着下米酒、酱油、糖、水约200cc(口味依个人浓淡略作调整喔)
4、煮滚后小火焖十五至二十分钟，大火把酱汁收微干即可上桌。
