用料

黄金玄米油3大匙低筋面粉150g蛋1颗砂糖60g泡打粉1小匙牛奶80ml无糖抺荼粉25g蜜红豆适量

抺茶红豆马芬的做法

步骤1:将材料全部量好。

步骤2:抹茶粉+泡打粉+低筋面粉混合并过筛

步骤3:锅内放入蛋打散，加入砂糖拌匀(3)内分次加入牛奶、黄金玄米油、过筛粉类

步骤4:拌匀的面糊倒入烤杯中，因会澎胀，只需放入8分满

步骤5:放入已预热10分钟的烤箱，180度，约25分钟（看容器大小深度随机调整）

步骤6:可利用竹签插入看看是否有熟，没沾面糊即熟了

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