比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
皮蛋3颗熟花生仁少量葱2支辣椒一根盐少许米酒一小匙味霖少许蒜头3-4颗地瓜粉适量
宫保皮蛋的做法
步骤1:皮蛋蒸熟去壳切片,沾地瓜粉下锅炸,我没炸,用煎的.
步骤2:.先炒大蒜再下皮蛋炒一下,加味霖,米酒,盐,辣椒,适量水拌炒.也可以勾薄芡.
步骤3:最后放葱段,花生仁拌炒均匀即可
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皮蛋3颗熟花生仁少量葱2支辣椒一根盐少许米酒一小匙味霖少许蒜头3-4颗地瓜粉适量
步骤1:皮蛋蒸熟去壳切片,沾地瓜粉下锅炸,我没炸,用煎的.
步骤2:.先炒大蒜再下皮蛋炒一下,加味霖,米酒,盐,辣椒,适量水拌炒.也可以勾薄芡.
步骤3:最后放葱段,花生仁拌炒均匀即可