用料

水3大匙米酒1匙薄盐酱油2大匙味霖2大匙糖1匙猪小排适量

酱烧小排的做法

步骤1:先热锅后下猪小排，无需放油!煎至微焦起锅备用

步骤2:以我上图的小排量，酱汁调配~接着煮滚!

步骤3:滚沸后加入小排一起熬煮

步骤4:请熬煮至酱汁收干

步骤5:起锅~若喜欢吃软嫩的请是先蒸过再放少许油煎过喜欢吃有嚼劲的就直接上菜噜!!

步骤6:把酱汁邻在白饭~OMG!!我的天儿啊~一碗接一碗的!

步骤7:整个酱都烧入小排里，不用再辛苦卤肉顾火了!!这简单的料理你还在看?赶快去下厨吧~好好慰劳自己的胃吧!酱汁比例都是2:2:1所以请依照自己的份量调酱汁哟例少许的排骨2匙酱油+2匙味霖+1匙米酒+3大匙水

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