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香菇红萝卜肉丝

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用料

干香菇50g,红萝卜尾部1/3条(切丝),水莲30g(切6cm长段),里肌肉丝200g,麻油1T,橄榄油1t,蚝油2T,味淋1T

香菇红萝卜肉丝的做法

1、肉丝用蚝油、味淋腌30min,这段等待时间可将其他食材备妥。

2、将干香菇洗净泡发后切丝,和除了麻油的所有食材混合,快炒至熟。

3、最后淋上麻油即可。


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