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为您提供蘑菇白酱焗青蠔的菜谱,包括蘑菇白酱焗青蠔的做法,蘑菇白酱焗青蠔的做法步骤,蘑菇白酱焗青蠔怎么做好吃等详细内容。
青蚝500克洋葱一颗蘑菇约10朵牛奶一碗面粉两匙鸡精粉适量黑胡椒适量奶油适量起司碎适量
步骤1:锅中热奶油爆香洋葱、黑胡椒和鸡精粉,加入面粉炒熟,加入牛奶和蘑菇煮滚后即完成白酱。
步骤2:将白酱铺在青蠔上,撒上起司碎。
步骤3:以180°C烤约15分钟至表面微焦即可。