用料

主料：牛腱1颗，洋葱1颗，白萝卜1根，九层塔少许，杏鲍菇1大根，番茄1.5颗，蒜头3.4片，洋菇3朵

调料：黑胡椒少许，盐1匙，番茄酱8大匙，糖2匙

番茄牛肉汤的做法

1、牛腱切块,过水把解水去掉备用;蒜头.洋葱.番茄.萝卜.洋菇.杏鲍菇切小块备用;九层塔切细末。

2、用锅子加少许的沙拉油,加入洋葱.蒜头拌炒,炒到洋葱出水变软。

3、加入洋菇.杏鲍菇.以及牛腱,大约拌炒一下。

4、加水至把料都淹过,并且加入萝卜开火煮到滚,加入切碎的九层塔及调味料。

5、主滚后试试味道加以调整,ok后关火盖上盖子让萝卜跟牛腱入味!!就完成啰!!!!

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