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不必油炸的脆皮豆腐

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用料

板豆腐1盒太白粉适量麻油、沙拉油各1匙甘醇酱油1小碟

不必油炸的脆皮豆腐的做法

步骤1:豆腐吸干水份、切四方型,刷上一层油

步骤2:每一个再沾一层粉

步骤3:200度烤25~30分钟

步骤4:油刷多会更酥脆,豆腐含水分越少烤得越快,烤好单纯醮甘醇酱油就很好吃,也可以再加蒜蓉或香菜、辣椒调味。

步骤5:上桌


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