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为您提供爆浆起司猪排的菜谱，包括爆浆起司猪排的做法,爆浆起司猪排的做法步骤,爆浆起司猪排怎么做好吃等详细内容。
猪排两块盐巴适量起司片3片高丽菜丝适量市售芝麻酱适量蛋1颗面包粉适量白胡椒适量
步骤1:高丽菜丝洗净切丝、猪排肉洒点盐和胡椒醃一会、蛋汁、面包粉、起司片准备。
步骤2:剖半猪排肉(不切断)塞进一片半的起司。
步骤3:捏著缺口的肉排去沾蛋液再裹粉。
步骤4:中火下油锅去炸。
步骤5:完成。
