鱼香豆腐
为您提供鱼香豆腐的菜谱,包括鱼香豆腐的做法,鱼香豆腐的做法步骤,鱼香豆腐怎么做好吃等详细内容。
用料
板豆腐1块绞肉15克蒜末1大匙葱1支辣豆瓣酱1大匙酱油1茶匙糖1茶匙水300cc太白粉1茶匙水1茶匙香油1/2茶匙
鱼香豆腐的做法
步骤1:板豆腐切厚片,葱切花。
步骤2:热锅,加油(1大匙),放入蒜末以小火爆香后加入绞肉、辣豆瓣酱(1大匙)炒至白,加入糖(1茶匙)、水(300cc)、酱油(1茶匙)、「步骤1」的豆腐以中火煮至收汁入味
步骤3:加入葱花、太白粉水(1茶匙)勾芡、加香油(1/2茶匙)即可。