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鱼香豆腐

为您提供鱼香豆腐的菜谱,包括鱼香豆腐的做法,鱼香豆腐的做法步骤,鱼香豆腐怎么做好吃等详细内容。

用料

板豆腐1块绞肉15克蒜末1大匙葱1支辣豆瓣酱1大匙酱油1茶匙糖1茶匙水300cc太白粉1茶匙水1茶匙香油1/2茶匙

鱼香豆腐的做法

步骤1:板豆腐切厚片,葱切花。

步骤2:热锅,加油(1大匙),放入蒜末以小火爆香后加入绞肉、辣豆瓣酱(1大匙)炒至白,加入糖(1茶匙)、水(300cc)、酱油(1茶匙)、「步骤1」的豆腐以中火煮至收汁入味

步骤3:加入葱花、太白粉水(1茶匙)勾芡、加香油(1/2茶匙)即可。


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