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为您提供鸡肉饭的菜谱,包括鸡肉饭的做法,鸡肉饭的做法步骤,鸡肉饭怎么做好吃等详细内容。
鸡腿三大只黄瓜一条蕃茄一个鸡精(蒸出来的)一碗米两杯米酒三大匙盐少许姜末两大匙
步骤1:把鸡腿涂上盐,淋上醃料放入冰箱一晚。隔天先蒸鸡腿,米先洗待用。
步骤2:鸡腿蒸好,放在一旁待凉。把蒸出来的鸡精倒入碗中,通常我可以倒出一杯又1/3的鸡汤,我就补上2/3的水,加入米中一起煮饭。等饭好,把鸡肉切好,黄瓜跟蕃茄也切片,摆盘就大功告成了!