用料

百页豆腐丝1条红甜椒丝适量黄甜椒丝适量小黄瓜丝适量蒜末适量甘醇酱油2大匙白胡椒粉少许香油少许

甘醇三丝百页的做法

步骤1:［准备］所需食材。(百页豆腐、红甜椒、黄甜椒、小黄瓜切丝；蒜头切末，备用。)

步骤2:热油锅，加入蒜末爆香。

步骤3:加入红甜椒丝、黄甜椒丝、小黄瓜丝炒匀。

步骤4:加入百页豆腐丝拌炒。

步骤5:加入所有调味料炒匀即可。

步骤6:盛盘后就完成囉！

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