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嫩煎猪里肌

为您提供嫩煎猪里肌的菜谱,包括嫩煎猪里肌的做法,嫩煎猪里肌的做法步骤,嫩煎猪里肌怎么做好吃等详细内容。

用料

"猪里肌300g","九层塔适量","红洋葱适量","酱油50cc","黑胡椒50cc","全蛋1颗","太白粉少许","迷迭香少许",

嫩煎猪里肌的做法

把猪里肌稍微搥打过,用醃料醃渍半小时。醃好的里肌肉就可以下锅微煎,煎到有香味传出、肉两面金黄就可以起锅。九层塔可以稍微炸一下,增加香气与口感,放在煎好的肉片上就完成囉。


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