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为您提供麻油干煸面线的菜谱,包括麻油干煸面线的做法,麻油干煸面线的做法步骤,麻油干煸面线怎么做好吃等详细内容。
面线2把姜片少许盐2小匙
步骤1:煮一锅滚水,把面线放下去,加2小匙盐调味。
步骤2:另取一平底锅,倒入沙拉油和麻油(1:1),把姜片煸至金黄色。
步骤3:将煮熟的面线捞起沥乾,放入平底锅。
步骤4:中火煎至表面金黄后,翻另一面继续煎。
步骤5:起锅,盛盘。
步骤6:外酥内软,麻油香气浓郁,吃进嘴巴里又有微辣的姜味,好吃。