用料

芙蓉豆腐1盒猪绞肉300G洋葱末20G红萝卜末20G杏仁片70G蛋白10CC玉米粉2大匙酱油膏1大匙胡椒1茶匙香油少许豆腐附的酱包1包沙拉酱3大匙芥末酱3大匙

凉拌杏仁蔬菜鸡肉丸的做法

步骤1:取一锅将材料醃料放进,一起拌到猪绞肉有黏性

步骤2:美乃滋加芥末酱拌匀备用

步骤3:将肉丸用汤匙把你要的大小抓出来再裹上杏仁片

步骤4:起一油锅等冒烟后转中小火,将肉丸子一一下锅油炸,可以盖上锅盖比较容易熟透,等杏仁片上色才可以翻面煎

步骤5:最后淋上酱

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