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为您提供辣炒佛手瓜的菜谱,包括辣炒佛手瓜的做法,辣炒佛手瓜的做法步骤,辣炒佛手瓜怎么做好吃等详细内容。
佛手瓜2颗,辣椒2支,蒜5瓣
1、佛手瓜洗净去皮,切成粗条备用
2、辣椒切段、蒜切粗末备用
3、1匙油热油锅,爆香蒜
4、加入佛手瓜拌炒约莫2分钟,加入半碗水闷至半熟
5、加入辣椒拌炒2分钟后,再闷至全熟,起锅前加入适量盐调味即可