用料

去骨鸡腿1支风干蕃茄10g起司10g巴西里少许柠檬半颗白酒少许盐胡椒适量迷迭香1根榛果10克牙签2~3根

香煎鸡腿镶风干番茄的做法

步骤1:鸡腿划成大片,用盐、胡椒、白酒醃制

步骤2:包入切碎的蕃茄和起司和敲碎的榛果，用牙签固定封口。

步骤3:入锅煎到两面金黄，并用迷迭香不时的将锅中的油刷在鸡肉表层。

步骤4:入烤箱200度烤约五分钟。

步骤5:挤上柠檬,撒上巴西里和迷迭香装饰即可。

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