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蒜味橄榄油

为您提供蒜味橄榄油的菜谱,包括蒜味橄榄油的做法,蒜味橄榄油的做法步骤,蒜味橄榄油怎么做好吃等详细内容。

用料

蒜头10瓣,特级橄榄油250cc

蒜味橄榄油的做法

1、将大蒜拍碎后去皮(压的愈碎,味道愈香哟~),在完全冷却的锅子中倒入250cc的橄榄油及拍碎的大蒜,将锅子倾向一边,使大蒜完全浸泡在橄榄油中。

2、用小火慢慢加热(这样才能让香味长期保存),等到油表面咕咕的冒出小泡泡,再转中火慢慢把大蒜炒成金黄色即可。

3、将油放凉后连同大蒜倒入干净且晾干之玻璃瓶中保存。


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