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为您提供蒸鳕鱼的菜谱，包括蒸鳕鱼的做法,蒸鳕鱼的做法步骤,蒸鳕鱼怎么做好吃等详细内容。
鳕鱼1块,米酒10ml,老姜少许,粗粒胡椒粉少许
1、鳕鱼洗净之后放在有一点深度的盘子中待用。
2、将老姜切成细条后放在鳕鱼上面。
3、将米酒倒上鳕鱼上面。
4、将盘子与鳕鱼放到电锅里，外锅加入适当分量的水(我大概放60ml)，盖上盖子，启动大同电锅。
5、等到电锅跳了之后，取出盘子，并在鳕鱼上面加酱油。
6、洒上一点粗粒胡椒粉之后即可上桌。
