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为您提供蚕豆米蔊菜的菜谱，包括蚕豆米蔊菜的做法,蚕豆米蔊菜的做法步骤,蚕豆米蔊菜怎么做好吃等详细内容。
蚕豆米100克，蔊菜300克，蒜头3斑，油、盐、鸡精适量。
1、蚕豆洗净剥去外衣，蔊菜洗净，蒜头切碎。
2、起锅热油爆香蒜头，煸炒蚕豆米片刻。
3、放蔊菜煸炒至软塌出水。
4、加盐、鸡精调味即可。
