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培根高麗菜

为您提供培根高麗菜的菜谱,包括培根高麗菜的做法,培根高麗菜的做法步骤,培根高麗菜怎么做好吃等详细内容。

用料

橄欖油,蒜頭少許,34顆辣椒,青蔥2小條,少許培根,高麗菜一盒,3/4顆米酒,香油,盐,糖全部少許

培根高麗菜的做法

步骤1:培根和高麗菜洗淨,切高麗菜,敲蒜頭,在鍋中倒入橄欖油,放入蒜頭爆香,等有香氣出來再放入培根快炒一下,再放入辣椒及高麗菜,加入少許塩、米酒、糖調味,最後放入青蔥,再加少許香油,盛盤,即可上桌。

小贴士

記得豬肉不要炒太久,不然肉質太硬會不好吃。

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